Birra artigianale NECTAR 75cl

Birra scura doppio malto al miele di castagno di fermentazione alta e rifermentata in bottiglia. Prodotto di tipo vegano. 

 

 

Aspetto: schiuma beige, compatta, persistente, fine; liquido scuro, libero da solidi in sospensione, eventualmente velato da lievito. Perlage fine. Bouquet: Miele di castagno pronunciato, balsamico (castagno inquinato da tiglio), erbaceo amaro, torrefatto, leggero caramello, etilico quando la bevanda si riscalda, cera, legno impregnato (telaini alveare). Tipologia di appartenenza: birra al miele (specialità a tiratura limitata). Saturazione in CO2: bassa. Volume alcolico: 8 %.