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biologicoMostarda di arance 220g

Mostarda di arance 220g

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 220g Formato : 220g
Produttore Senga Senga
Prodotto tipico Lombardia Lombardia



Mostarda di arance 220g

Arance siciliane provenienti dalle zone del catanese scelte di piccole dimensioni in quanto vengono poste nei vasetti tagliate a spicchi rotondi per mantenere l'intera buccia compatta. Sono arance BIO non trattate del tipo Washington Navel precoci. Per una mostarda di grande aromaticità.




INGREDIENTI

In cucina

La mostarda, come si sa, è una tipica ricetta mantovana con frutta e verdure in uno sciroppo di zucchero ed essenza di senape. Quindi è particolarmente piccante ma Senga riesce a produrle molto equilibrate e delicate. Con le arance raccolte da un'azienda che collabora con la proprietà ottiene questa mostarda da abbinare a formaggi erboinati come il Blu 61 della Casearia Veneta, Gorgonzola dolce e al Naturale piccante, formaggi molto stagionati e un bel ragusano DOP invecchiato per rimanere in assonanza di profumi e territorialità.


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