biologico Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado

Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado

3,80

ACQUISTA

Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado - spedizione
Se superi € 29 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: Tavoletta da 50g Formato : Tavoletta da 50g
Produttore Sabadì - Cioccolato di Modica Bio Sabadì - Cioccolato di Modica Bio
Prodotto tipico Sicilia Sicilia
Tabella ingredientiTabella ingredienti



Più infoMeno info

Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado

In questo cioccolato troviamo tutta la potenza espressiva del cru Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected. Una piacevolezza lunga e ampia al palato che si fonde con uno zucchero di canna particolare, il Mascobado, che sapora di liquirizia. 

Il cioccolato di Modica non subisce il concaggio che è quel procedimento di rimescolamento, mediante il quale il cioccolato diviene lucido e solubile. Sabadì esegue un temperaggio della massa per evitare la separazione del burro di cacao che lascerebbe un alone bianco e impedirebbe, quindi, la piacevolezza del colore nero intenso del cacao.




INGREDIENTI Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado

Pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma (Presidio Slow Food, Bio, Fair Trade);  zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, (Bio, Fair Trade). Cacao: 70% minimo.

Utilizzo in cucina

Cioccolato che si deve gustare ad occhi chiusi, tale e quale. Il suo sapore intenso e l'eleganza di una leggera liquirizia, dovuta al particolare zucchero di canna grezzo, sono elementi che emozionano e affascinano. Ideale con un rhum agricolo o un whisky torbato affinato.


€ 3,80

ACQUISTA



Allergeni Lo Scuro Cioccolato di Modica BIO fondente 70% con zucchero Mascobado

Allergeni:

Allergeni:Frutta a guscio

Frutta a guscio

Allergeni:Latte

Latte

Allergeni:Soia

Soia


spesso acquistati insieme
Napolitains Cioccolato di Modica BIO con Limone Interdonato e Nepetella
Felicetti monograno Senatore Cappelli - Spaghettoni 500g
Donato Cioccolato di Modica BIO con scorzette di Limone Interdonato
Cino Cioccolato di Modica Biologico al peperoncino Habanero Chocolate
Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!