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Tè verde Matcha alle Rose 100g
Il Tè verde Matcha alle Rose è un tè da cerimonia con petali di rose, un connubio tra tradizione e romanticismo. Composto da foglie di tè giapponese e cinese, petali di rose e matcha giapponese. Dal gusto fresco ed erbaceo, tipico dei tè verdi giapponesi.
Il matcha, circa il 3% del contenuto, è ottenuto dalla polverizzazione delle foglie di tè Tencha. Si tratta del tradizionale tè verde giapponese usato nella cerimonia del tè Cha No Yu.
Tè verde Matcha alle Rose 100g: utilizzo in cucinaIl Tè verde Matcha alle Rose viene spesso usato in gastronomia, soprattutto nella pasticceria, si abbina bene al caviale, ai formaggi a pasta morbida, alle creme a base di uova e masscarpone, ai prodotti da forno.
Da gustare comunque anche a colazione o a merenda. Preparazione: mettere in infusione un cucchiaino di Tè verde Matcha alle Rose in acqua calda 80 gradi per 2-3 minuti.
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