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- Selezione WineHunter
Formato : forma intera 1,6kg circa
Corrado Benedetti
Veneto
Tabella ingredienti
La Coppa è un grande classico della salumeria italiana, ma questo prodotto di Corrado Benedetti porta con sè anche tutte le tipicità e i profumi del territorio della Lessinia.
Stagionata minimo 120 giorni, la Coppa ai profumi della Lessinia si presenta di color rosso granato intenso con venature bianche. È compatta e omogenea e deve la propria morbidezza alla combinazione di carne magra e di grasso che l’avvolge. Sorprende per il profumo dolce del ginepro, per la fragranza e la freschezza che derivano dalle essenze.
La Coppa ai profumi della Lessinia, così come tutti i salumi di Corrado Benedetti, rappresenta una certezza sulla tavola di tutti i buongustai. Di sapore dolce, stagionato e lievemente sapido, a tavola è ottima in composizione su tagliere di salumi o in accoppiata a formaggi di medio lunga stagionatura.
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€ 31,90 ACQUISTA
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Salumificio Pedrazzoli
Salame Mantovano metà 400g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
Piccolo Mariech di Malga media stagionatura intero
Corrado Benedetti
Coppa ai profumi della Lessinia metà
Maison Bertolin
Lardo d'Arnad DOP 800g
