Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 500 recensioni positive
Home » Prodotti tipici » Dessert e dolci artigianali

biologico Panettone classico con lievito madre 750g box regalo

29,00


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 750g750g
Produttore Gesmakh Alessandro Dal DeganGesmakh Alessandro Dal Degan
Prodotto tipico VenetoVeneto

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Cereali contenenti glutine

Cereali contenenti glutine

Allergeni:Frutta a guscio

Frutta a guscio

Allergeni:Latte

Latte

Allergeni:Uova

Uova


Più infoMeno info

Panettone classico con lievito madre 750g box regalo

Panettone fatto esclusivamente con lievito madre, non quello di birra, con minimo 40 ore di lavorazione. Nell’impasto ci sono uvetta, arancio e cedro canditi.

Alessandro Dal Degan realizza delle vere opere d’arte lievitate. Chef stellato del Ristorante La Tana Gourmet di Asiago (VI), viene considerato uno dei più grandi chef della new generation italiana. Per la Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso, nel 2013, è stato il Miglior Chef Emergente.

Questo è uno splendido Panettone Classico che lievita per più di quattro giorni e viene lavorato a mano prima di entrare nello stampo. I canditi sono prodotti sempre direttamente nelle cucine de La Tana Gourmet e sono freschissimi e cremosi al palato. La pasta è morbida e vellutata. La glassa in superficie decisamente soffice e fragrante.


INGREDIENTI Panettone classico con lievito madre 750g box regalo

Utilizzo in cucina

Il Panettone classico di Gesmakh Alessandro Dal Degan è una golosità irresistibile! Per avere una qualità ottima è consigliabile tenere il prodotto, per un’ora circa, vicino ad una fonte di calore (come una stufa o un termosifone) chiuso nel suo imballaggio.

Teme l’umidità ed è soggetto a calo naturale di peso.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:  farina di grano tenero, burro (da latte), tuorlo, uvetta, zucchero, arancio candito, lievito madre (da farina di frumento), cedro candito, pasta d’arancio, fibra vegetale, sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio e di lievito di birra.
È un prodotto senza conservanti.

Presentato in una elegante confezione regalo!


€ 29,00


Spesso acquistati insieme
 
Blu di Capra del Baldo 200g
Veneto

Blu di Capra del Baldo 200g

Malga Faggioli 1140

8,40

Aggiungi al carrello
 
Franciacorta DOCG Brut Millesimato 750ml
Lombardia

Franciacorta DOCG Brut Millesimato 750ml

Azienda Agricola Monzio Compagnoni

26,90

Aggiungi al carrello
Le nostre promesse
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).