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biologico Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml

    Azienda Agricola Bocale     Prodotto tipico UmbriaUmbria

13,10 per 750 ml

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Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Spoleto DOC
Annata: 2019
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml

Lo Spoleto DOC Trebbiano Spoletino dell'Azienda Agricola Bocale è un vino di grande eleganza, sapidità e capacità evolutiva.

Uve: Trebbiano Spoletino 100%
Vendemmia: prima decade di ottobre. Raccolta a mano.
Vinificazione: macerazione pellicolare a freddo per 12-18 ore, successiva chiarifica statica a freddo e fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 18 gradi per alcune settimane, segue l’affinamento sui lieviti per alcuni mesi.
Affinamento: in acciaio per sei mesi.
Invecchiamento: vino capace di affinarsi in bottiglia per almeno 4-5 anni.

Anno: 2019
Percentuale alcolica: 13,5 %

Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml: come viene prodotto

Azienda Agricola Bocale, Umbria

INGREDIENTI Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml

Valori nutrizionali

Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml: Utilizzo in cucina

Lo Spoleto DOC Trebbiano Spoletino dell'Azienda Agricola Bocale è ottimo in abbinamento con vellutate di verdure, risotto allo zafferano, tartufo bianco, carni bianche, pesce e formaggi freschi

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Aroma: sentori agrumati tipici con fondo di pesca, foglia di pomodoro, evolve in note speziate intense con il passare dei mesi assumendo un quadro olfattivo complesso e variegato.
Gusto: vino fresco, sapido di ottima struttura con finale salino e rinfrescante.

Temperatura di servizio: 12°C

Note di degustazione

Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml: abbinamenti

Come conservare Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750ml al meglio

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