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biologico Chardonnay Cru Ronco Calaj 750ml

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Formato prodotto: 750ml750ml
Produttore Cantine RussoloCantine Russolo
Prodotto tipico Friuli Venezia GiuliaFriuli Venezia Giulia
Prodotto tipico Venezia Giulia IGTVenezia Giulia IGT
Prodotto tipico Venezia Giulia IGT

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Chardonnay Cru Ronco Calaj 750ml

Lo Chardonnay Cru Ronco Calaj delle Cantine Russolo è un vino bianco di prima qualità, prodotto con la straordinaria uva coltivata del vigneto Ronco Calaj coltivato nell'ampia area pianeggiante di San Quirino, piccolo comune della provincia di Pordenone in Friuli Venezia Giulia. Ronco Calaj infatti è il primo ed anche il più esteso vigneto di questo produttore.

Questo vino si caratterizza per un colore giallo paglierino. Il profumo è fine, leggermente aromatico con note di mela e fiori di acacia che ben si sposano alle nuances di vaniglia. Il sapore invece è secco, fresco e di buona struttura; particolarmente piacevola risulta inoltre la cremosità che acquisisce durante la fermentazione in legno che si sposa alla perfezione alle sue note aromatiche fruttate.

Gradazione alcolica: 12,5-13% vol.


INGREDIENTI Chardonnay Cru Ronco Calaj 750ml

Utilizzo in cucina

Lo Chardonnay Cru Ronco Calaj delle Cantine Russolo è l'ideale per un aperitivo ma anche per accompagnare degli antipasti magri. È davvero ottimo anche minestre e piatti di mare. Si sposa inoltre alla perfezione anche con formaggi a media stagionatura. Il servizio ideale si effettua ad una temperatura di circa 14-16° C e il tipo di bicchiere consigliato è un calice di media grandezza che però si sfila nella parte superiore.


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