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biologicoAceto balsamico di Modena IGP - 5 Medaglie D'Oro "Banda Rossa"

Aceto balsamico di Modena IGP - 5 Medaglie D'Oro

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 250 ml Formato : 250 ml
Produttore Acetaia Giusti Acetaia Giusti
Prodotto tipico Emilia Romagna Emilia Romagna



Aceto balsamico di Modena IGP - 5 Medaglie D'Oro "Banda Rossa"

Orgoglio dell’arte Acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia.

Di grande corpo e spessore, si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato.

Un aceto balsamico di Modena IGP straordinario, prodotto in quantità limitata grazie ad un solo prelievo all’anno dalle botti più antiche e pregiate della collezione di famiglia risalenti al 1700-1800, nella quali avviene l'invecchiamento.




INGREDIENTI Aceto balsamico di Modena IGP - 5 Medaglie D'Oro "Banda Rossa"

Utilizzo in cucina

Risotti mantecati, carpacci e tartare di pesce crudo, formaggi a pasta molle o stagionati, gelati di vaniglia e creme.


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