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biologicoPecorino Affinato alla Menta formato intero

Pecorino Affinato alla Menta formato intero

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: intero da 1.4 kg Formato : intero da 1.4 kg
Produttore Corrado Benedetti Corrado Benedetti
Prodotto tipico Veneto Veneto



Pecorino Affinato alla Menta formato intero

Il Pecorino Affinato alla Menta di Corrado Benedetti (in questa pagina proposto nel formato intero da 1,4 kg) è un formaggio di colore bianco dal sapore delicato con sentori alla menta.

Le caciotte di pecorino leggermente stagionate vengono poste, avvolte da rametti di menta, all’interno di barrique dove rimangono ad affinare. Gli intensi profumi della menta riescono nel tempo a penetrare fino al cuore del formaggio, raggiungendo una perfetta armonia.




INGREDIENTI Pecorino Affinato alla Menta formato intero

Utilizzo in cucina

In piccole fette accompagnate da una gelatina di sidro e menta.


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