biologico Pecorino di Fossa 300g

Pecorino di Fossa 300g

8,60

Pecorino di Fossa 300g - spedizione

Se superi € 39.00 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 5 - 7 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 1/4 da 300g1/4 da 300g
Produttore Corrado BenedettiCorrado Benedetti
Prodotto tipico Veneto Veneto

Tabella ingredientiTabella ingredienti

Allergeni:Latte

Latte


Più infoMeno info

Pecorino di Fossa 300g

Il Pecorino di Fossa di Corrado Benedetti (in questa pagina proposto nella versione 1/4 da 300g) è un formaggio dal gusto piccante con sentori erbacei molto intensi.

Formaggio prodotto con latte di pecora. Una volta raggiunti almeno i quattro mesi di stagionatura viene deposto nelle fosse scavate nella roccia. Qui rimane 90 giorni racchiuso in sacchi di tela naturale, durante i quali il formaggio matura subendo fermentazioni. La stagionatura in fossa dona al formaggio un gusto forte ed un aroma intenso, ricco di sentori erbacei e minerali.




INGREDIENTI Pecorino di Fossa 300g

Utilizzo in cucina

Lavorato in scaglie accompagnato da una gelatina di birra e fave di cacao.


€ 8,60



spesso acquistati insieme
Caciotta Formaggio di Capra Orosei 200g
Pecorino Brillo 300g
Pecorino affinato in foglie di fico 200g

8,90

ACQUISTA

Aceto Balsamico di Modena IGP biologico 500ml
Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!

Prodotto aggiunto al carrello