€ 27,50
per intero da 2kg
Aggiungi ai preferiti
Il Guanciale Affumicato di Corrado Benedetti è una carne caratterizzata da striature magre all'interno di parti grasse e da un sapore morbido con sentori di affumicatura.
Una ricetta della Lessinia che strizza l’occhio ai sapori decisi del Sud Italia: il collo e la guancia del maiale, vengono salati, stagionati, pepati in abbondanza e leggermente affumicati. Il risultato è un salume che sa abbinare dolcezza e corpo in un sapore unico.
Tagliato sottile su pane e polenta abbrustoliti o, tagliato più spesso, per preparare gustosi sughi all’amatriciana o carbonara.
€ 27,50
per intero da 2kg
Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!