Peperoni Caramellati 300g
Peperoni Caramellati 300g
Veneto
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Disponibilità: ottima
Allergeni: Frutta a guscio, Sedano, Senape, Solfiti superiori a 10 mg/L,
Allergeni: Frutta a guscio, Sedano, Senape, Solfiti superiori a 10 mg/L,
I Peperoni Caramellati dell'azienda Corrado Benedetti sono un prodotto dal sapore equilibrato con una forte componente agrodolce.
Per questa ricetta scegliamo le falde di peperone più dolci e carnose, le cuociamo delicatamente e le caramelliamo con zucchero e aceto, secondo un procedimento esclusivo. Ne nasce uno sfizio all’agrodolce particolarmente intrigante come aperitivo, ma che accompagna alla grande anche le pietanze a base di carne.
I peperoni caramellati sono perfetti da servire come antipasto o come contorno estivo per i secondi piatti di carne bianca oppure per gli assaggi di formaggi stagionati.
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