Peperoni Caramellati 300g

Peperoni Caramellati 300g

I Peperoni Caramellati dell'azienda Corrado Benedetti sono un prodotto dal sapore equilibrato con una forte componente agrodolce.

Per questa ricetta scegliamo le falde di peperone più dolci e carnose, le cuociamo delicatamente e le caramelliamo con zucchero e aceto, secondo un procedimento esclusivo. Ne nasce uno sfizio all’agrodolce particolarmente intrigante come aperitivo, ma che accompagna alla grande anche le pietanze a base di carne.

Peperoni Caramellati 300g: come viene prodotto

Corrado Benedetti, Veneto

Ingredienti Peperoni Caramellati 300g

Peperoni gialli e rossi in proporzione variabile lavorati a mano (76%), zucchero, olio extravergine di oliva, aceto di vino (solfiti), sale.

Allergeni: solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, senape e sedano.

Shelf-life: 24 mesi

Valori nutrizionali