Vigna Panacea Aglianico Sannio Doc 750ml
Vigna Panacea Aglianico Sannio Doc 750ml
Campania
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Disponibilità: ottima
Sannio DOC
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Il Vigna Panacea è un Aglianico Sannio Dop, dal profumo ricco di mora e lamponi. Il suo sapore è morbido e di buona struttura.
Questo vino rosso proviene dalla regione campana, prodotto dall'azienda Vigne Storte, la quale possiede circa 10 ettari di terreno. Il duro lavoro, la dedizione, la cura per le vigne e per la produzione, danno vita ad un prodotto ricco di sapori, profumi e di alta qualità.
Il vino rosso segue un processo di vinificazione, con una macerazione con 8/10 fogliature al giorno e con pressatura soffice. La fermentazione ha una temperatura controllata e dura circa di 15 giorni. L'affinamento avviene in acciaio inox per 10 mesi e poi segue in bottiglia per altri 5 mesi.
Il Vigna Panacea Aglianico Sannio Dop è un vino che si sposa benissimo con delle carni rosse, ideale per essere degustata con una fiorentina.
Avendo un sapore di mora e lamponi, questo vino può essere degustato con dei formaggi stagionati come un pecorino di Fossa stagionato almeno 5 mesi.
Alcol: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 18°C
€ 14,80
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