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Chateau Faizeau viene prodotto sulle colline di Calon, il punto più alto della regione di Libourne, uno dei più antichi "terroir" vitivinicoli di Bordeaux. Château Faizeau offre un vino di carattere reale, con notevole potenza ed eleganza.
Il Bordeaux è uno dei vini francesi maggiormente conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo e da tutti gli amanti del vino. Viene prodotto nell'Aquitania nei dintorni della città di Bordeaux, nel dipartimento della Gironda, nelle terre situate lungo i fiumi Garonna e Dordogna. Risulta essere uno dei vini meno facili da abbinare al cibo e sono caratterizzati da tannini marcati che possono risultare allappanti soprattutto quando il vino è giovane.
Chateau Faizeau ha un colore violaceo, al naso è predominante il sentore fruttato e speziato con sentori di mirtillo e caffè. Il sapore è pieno, persistente ed equilibrato, offre deliziose note di marmellata di more.
Il bordeaux è un vino che si sposa molto bene con il manzo, l'agnello, la caggiagione come cervo e camoscio e anche con i pollame. Si sposa molto bene con della carne alla griglia e con dei formaggi come Camembert, Brie e Roquefort.
Si può degustare questo vino anche con degli ortaggi dolci come per esempio scalogni tritati, pastinaca arrostita e al forno, carote al cartoccio e anche purè di sedano cremoso.
Alcol: 14,5 % vol
Temperatura di servizio: 16-18°C
€ 36,80
per 750ml
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Bordeaux Faizeau Montagne St. Emilion 750ml
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