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biologico Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

Caseificio La Fattoria     Prodotto tipico CampaniaCampania

9,10 per 250g

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Disponibilità: ottima
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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,

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Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala del Caseificio La Fattoria è fresca, cremosa, gustosa... insomma buonissima! 

Lavorazione fatta rigorosamente a mano: i casari, infatti, formano e staccano (anzi, "mozzano") i singoli pezzi dalla cagliata con due dita, proprio come vuole la tradizione artigianale.

Ingredienti: latte di bufala, siero innesto naturale, caglio naturale di origine animale e sale.
Origine del latte lavorato: ITALIA.
Paese di lavorazione del latte: ITALIA.
Operatore responsabile: Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico Kcal 267
Proteine 14,5g
Carboidrati 0,6g
Grassi 23g
Calcio 305mg (30%RDA)
Fosforo 240mg (32% RDA)
Ferro 0,2mg

Shelf life del prodotto: 13 giorni


INGREDIENTI Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

Utilizzo in cucina

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala del Caseificio La Fattoria è fantastica mangiata da sola: un bel morso e chiuderai gli occhi dal piacere!

Sapore di latte fresco e di crema di latte: 250 grammi di passione e piacevolezza bianca. Da provare sulla pizza, nell'insalata caprese o come ingrediente per un primo piatto pieno di gusto. Da abbinare a spumanti delicati o vini bianchi freschi. 

 

Il nostro consiglio per gustare la mozzarella di bufala di Battipaglia

Vuoi un consiglio su come degustarla al meglio? Provala con qualche goccia di succo di limone e una spolverata leggera di pepe nero appena macinato!

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala noi te la spediamo in una confezione refrigerata, ma quando ti arriva a casa la dovrai conservare a temperatura ambiente, mai in frigorifero!

Questo prodotto lo spediamo SOLO a inizio settimana.


€ 9,10 per 250g


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