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biologico Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

    Caseificio La Fattoria     Prodotto tipico CampaniaCampania

9,10 per 250g

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,



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Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala del Caseificio La Fattoria è fresca, cremosa, gustosa... insomma buonissima! 

Lavorazione fatta rigorosamente a mano: i casari, infatti, formano e staccano (anzi, "mozzano") i singoli pezzi dalla cagliata con due dita, proprio come vuole la tradizione artigianale.

Ingredienti: latte di bufala, siero innesto naturale, caglio naturale di origine animale e sale.
Origine del latte lavorato: ITALIA.
Paese di lavorazione del latte: ITALIA.
Operatore responsabile: Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico Kcal 267
Proteine 14,5g
Carboidrati 0,6g
Grassi 23g
Calcio 305mg (30%RDA)
Fosforo 240mg (32% RDA)
Ferro 0,2mg

Shelf life del prodotto: 13 giorni

Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g: come viene prodotto

Caseificio La Fattoria, Campania

Ingredienti Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g in cucina Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g: utilizzo in cucina

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala del Caseificio La Fattoria è fantastica mangiata da sola: un bel morso e chiuderai gli occhi dal piacere!

Sapore di latte fresco e di crema di latte: 250 grammi di passione e piacevolezza bianca. Da provare sulla pizza, nell'insalata caprese o come ingrediente per un primo piatto pieno di gusto. Da abbinare a spumanti delicati o vini bianchi freschi. 

 

Il nostro consiglio per gustare la mozzarella di bufala di Battipaglia

Vuoi un consiglio su come degustarla al meglio? Provala con qualche goccia di succo di limone e una spolverata leggera di pepe nero appena macinato!

La Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala noi te la spediamo in una confezione refrigerata, ma quando ti arriva a casa la dovrai conservare a temperatura ambiente, mai in frigorifero!

Questo prodotto lo spediamo SOLO a inizio settimana.

Note di degustazione

Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g: abbinamenti

Come conservare Mozzarella Antica Mozzata di Battipaglia con latte di bufala 250g al meglio

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