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biologico Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml

    Alessio Komjanc & Figli     Prodotto tipico Friuli Venezia GiuliaFriuli Venezia Giulia

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Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Collio DOC
Annata: 2018
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L,



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Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml

Il Pinot Bianco DOC Collio è un vino complesso e completo: un vino di notevole eleganza al naso e in bocca di grande struttura, caratteristica che gli deriva dal territorio del Collio

In tutti i vini si percepiscono delle note di mineralità che sono date dal terreno di origine eocenica; si tratta di fondali marini emersi 50 milioni di anni e quindi conservano questa elevata mineralità. In tutti i vigneti si operano diradamenti consistenti per ottenere vini di elevata qualità. 

Classificazione: Vino bianco DOC COLLIO
Comune di produzione: San Floriano del Collio (GO)
Composizione del suolo: marne ed arenarie
Resa uva: 7000 kg/ha
Densità impianto: 4000 piante/ha
Anno impianto: 2000
Epoca vendemmia: seconda decade di Settembre
Vendemmia: manuale
Tecnica di vinificazione: spremitura soffice in pressa pneumatica, vinificazione tradizionale in bianco con fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Il Pinot Bianco DOC Collio ha colore giallo paglierino. Il profumo è tipico e fruttato. Al palato risulta essere ben strutturato.

Uve: Pinot Bianco

Anno: 2018

Percentuale alcolica: 14 %

Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml: come viene prodotto

Alessio Komjanc & Figli, Friuli Venezia Giulia

Ingredienti Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml in cucina Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml: utilizzo in cucina

Il Pinot Bianco DOC Collio è un vino da centro pranzo per minestre sostanziose, risotti di carne leggeri ma anche lessi di carne bianca

Temperatura di servizio: 10-12°C

Note di degustazione

Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml: abbinamenti

Come conservare Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml al meglio

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Pinot Bianco DOC Collio 2018 Komjanc 750ml premi vinti WineHunter Award - premi vinti

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