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biologico Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml

    Tenuta Valle Delle Ferle     Prodotto tipico SiciliaSicilia

23,79 per 750ml

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Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Vittoria DOC
Annata: 2017
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml

DENOMINAZIONE D’ORIGINE: DOC Vittoria
UVE: Nero d’Avola 100%
CEPPI PER ETTARO: 4000 allevati a cordone speronato a conduzione biologica
RESA MEDIA ANNUA: 20q/Ha
BOTTIGLIE PRODOTTE: 3300
TIPO DI TERRENO: di origine alluvionale, prevalentemente sabbioso argilloso di medio impasto, ricco di scheletro
RACCOLTA: manuale con attenta selezione delle uve sia dal punto di vista sanitario che della maturazione
VINIFICAZIONE: vinificato in tini di acciaio con il controllo della temperatura e con una macerazione di circa 7-10 giorni.
MATURAZIONE: in acciaio a contatto con le fecce fini e 3 mesi in bottiglia.
ABBINAMENTI: Primi Piatti elaborati e speziati, salumi e formaggi di media lunga stagionatura
DATI ANALITICI DEL VINO: acidità totale 6,5; pH 3,30

Anno: 2017

Percentuale alcolica: 13 %

Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml: come viene prodotto

Tenuta Valle Delle Ferle, Sicilia

INGREDIENTI Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml in cucina Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml: Utilizzo in cucina

Note di degustazione

Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml: abbinamenti

Come conservare Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?

Vittoria Nero d'Avola DOC 2017 750ml premi vinti WineHunter Award - premi vinti

WineHunter Award Rosso 2020

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