750 ml
Vinea Domini
Lazio
Cesanese del Piglio DOCG
Solfiti superiori a 10 mg/L
Il Cesanese del Piglio DOCG 2018 della linea Vinea Domini è un vino rosso creato da vitigni dei territori di Affle, Olevano Romano e Piglio. Fu nel periodo in cui queste zone erano colonie romane che venne coniato il termine Cesanese, in quanto la varietà era coltivata nelle caesae, ossia nei “luoghi dagli alberi tagliati”.
La denominazione DOCG “Cesanese del Piglio”, unica della regione Lazio, è riservata al vino rosso ottenuto dalle uve di Cesanese di Affile.
Origine Varietale: Cesanese d’Affile e Cesanese
Tipologia del terreno: nella zona del Piglio, i terreni sono riconducibili alle terre rosse, colore imputabile alla presenza di ossidi di ferro e alluminio.
Sistema di allevamento: cordone speronato monolaterale.
Anno: 2018
Percentuale alcolica: 13,5%
Il Cesanese del Piglio DOCG 2018 della linea Vinea Domini si sposa perfettamente con piatti della tradizione ciociara: primi piatti con sughi di carne, agnello al forno, porchetta arrosto.
Sensazioni olfattive: floreale, fruttato fresco, vaniglia, liquirizia, speziato
Impronte varietali: violetta, amarena, boisé, speziato.
Anno: 2020
Premio: Rosso
€ 15,10 ACQUISTA
|
Caseificio Artigiano Gugole Dario
Gugole dolce affinato sotto paglia/fieno 200gNonno Andrea
Ketchup rosso leggermente piccante 200gCantine Strapellum
Tenute Piano Regio Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2016 750mlAglianico del Vulture Superiore DOCG -
Prodotto aggiunto al carrello