Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 600 recensioni positive
Home / Prodotti tipici / Spezie e sali

biologico Pepe nero Cubebe (Giava)

Sapori d'Oriente     Prodotto tipico Selezione esteraSelezione estera

8,61 per 40g

Aggiungi ai preferiti


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Tabella ingredienti /

Più infoMeno info

Pepe nero Cubebe (Giava)

Il Cubebe è uno dei pepi più antichi che provengono dall'Isola di Giava.
Prodotto in ottima quantità già nel quarto secolo a.C. tanto che Teofrasto parla di questa spezia che arrivava in Grecia ed era considerata un po' l'oro delle tavole di quei tempi. Ne parla anche Marco Polo. 


Sapori d'Oriente è il frutto di anni di esperienza di selezione delle migliori spezie e aromi provenienti dai paesi mediorientali e asiatici oltre ad Africa e Sud America. Un gruppo di giovani imprenditori veneti e friulani, con la passione per la cucina esotica e internazionale. Grazie alla consulenza di uno dei più grandi speziali italiani riescono ogni anno ad arrivare alle migliori partite di questi prodotti così rari e preziosi.

INGREDIENTI Pepe nero Cubebe (Giava)

Utilizzo in cucina

È un pepe molto gradevole ed equilibrato con una bella sensazione speziata particolarmente delicata. Il suo odore assomiglia un po' al pimento, in effetti è particolarmente aromatico. Viene utilizzato molto spesso abbinato alla carne e in particolari preparazioni di pasticceria marocchina.


€ 8,61


Spesso acquistati insieme
 
Felicetti monograno Matt - Spaghetti 500g
Trentino Alto Adige

Felicetti monograno Matt - Spaghetti 500g

Pastificio Felicetti

3,00

Aggiungi al carrello
 
Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina
Veneto

Rosmarino pianta aromatica in vaso per cucina

Orto2000

3,60

Aggiungi al carrello
 
Salvia a Foglia Larga pianta aromatica in vaso per cucina
Veneto

Salvia a Foglia Larga pianta aromatica in vaso per cucina

Orto2000

3,60

Aggiungi al carrello
 
Garbel Brut Prosecco DOC Treviso 750ml
Veneto

Garbel Brut Prosecco DOC Treviso 750ml

Adami spumanti

13,40

Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).