Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 600 recensioni positive
Home / Vini, birre e spirits / Vini rossi

biologico Siresol Verona IGT 2015 750ml

Jako Wine     Prodotto tipico VenetoVeneto

72,90 per 750 ml

Aggiungi ai preferiti


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Prodotto tipico Veronese IGTVeronese IGT
Prodotto tipico Veronese IGT2015

Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L,

Più infoMeno info

Siresol Verona IGT 2015 750ml

Siresol Verona IGT 2015 di Jako Wine è un vino rosso armonico e molto aromatico, ideale come accompagnamento a carni rosse.

Vitigno: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina, Cabernet
Terroir: il terreno è situato sulle colline dell’area veronese, fra 100 e 350 metri sul livello del mare. È prevalentemente argilloso e a tratti calcareo. Il sistema di allevamento prevede una doppia pergoletta veronese. Le viti in produzione hanno un’età tra i 20 e i 25 anni, con una densità di 2.700 viti per ettaro e una resa per ettaro di 60 hl.
Epoca di raccolta: fine settembre.
La vendemmia è svolta rigorosamente a mano.
Le uve sono sottoposte ad appassimento per 60 giorni per ottenere una notevole concentrazione. Diraspate, sono pigiate dolcemente. La temperatura di fermentazione è di 25° C.
La macerazione dura per 10 giorni, con follatura tre volte a giorno. Completata la fermentazione malolattica, il vino si affina in legno per minimo di 2 anni, una parte in botte grande da 50 hL di rovere di slavonia e l'altra parte in barriques da 225 litri di rovere francese lavorato a diverse tostature.
Acidità totale: 5,6 gr./l.
Longevità: 6-8 anni
Grado alcolico: 16% vol.


INGREDIENTI Siresol Verona IGT 2015 750ml

Utilizzo in cucina

Siresol Verona IGT 2015 di Jako Wine accompagna in modo elegante e piacevole ogni tipo di carne rossa brasata o cotta alla brace.
È ottimo con i formaggi stagionati.

Va servito a una temperatura di 16-18° C


Degustazione

Rosso rubino screziato da punte di rosso granato.
L’aroma variegato presenta note di vaniglia e ciliegia. Il sapore pieno, armonico e vellutato culmina su una nota leggermente speziata.

WineHunter Award Rosso 2020

Anno: 2020

Premio: Rosso


€ 72,90 per 750 ml


Dallo stesso produttore
 
Ruber Veneto Classico IGT 2019 750ml
Veneto

Ruber Veneto Classico IGT 2019 750ml

Jako Wine

29,90

Aggiungi al carrello
 
Jako Brut Metodo Classico Gran Selezione 2016 750ml
Lombardia

Jako Brut Metodo Classico Gran Selezione 2016 750ml

Jako Wine

30,90

Aggiungi al carrello
 
Jako Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009 750ml
Lombardia

Jako Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009 750ml

Jako Wine

110,00

Aggiungi al carrello
ESAURITO
Ruber Veneto Classico IGT 2015 750ml
Veneto

Ruber Veneto Classico IGT 2015 750ml

Jako Wine

25,00

Avverti alla disponibilità
Spesso acquistati insieme
 
Piave DOP Vecchio Selezione Oro 250g
Veneto

Piave DOP Vecchio Selezione Oro 250g

Agriform SCA

4,90

Aggiungi al carrello
 
Monte Veronese d'Allevo DOP 12-18 mesi 300g
Veneto

Monte Veronese d'Allevo DOP 12-18 mesi 300g

La Casara Roncolato

6,70

Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).