Paprika dolce

Alessandro Schianchi ha solo 26 anni nel 2005, è appassionato di cose buone da mangiare e ha un'idea che persegue da tempo: Importare grandi eccellenze internazionali da far arrivare sulle tavole degli italiani. L'azienda nasce proprio dall'importazione di pepi e sali di tutto il mondo. Inoltre inizia a selezionare prodotti d'eccellenza sul territorio italiano ma rimane molto legato al mondo delle spezie e affini. L'azienda si consolida a Manzano UD e nel tempo acquista consenso e nel 2009 prepara le colazioni del G8 a Roma. Nel 2011 riceve il premio di Gambero Rosso nella classifica delle Conserve di Frutta. Alessandro oggi è riconosciuto come uno dei migliori produttori e selezionatori di pepi, sali,confetture extra, gelatine di vino, mostarde di frutta e verdure, composte piccanti, zuccheri. Ah, da non sottovalutare, la ricerca di un design che potesse esprimere al meglio il lifestyle italiano in tavola.