Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 500 recensioni positive
Home / Prodotti tipici / Antipasti, snack e salse

biologico Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana 240g

Fratelli Pinna     Prodotto tipico SardegnaSardegna

11,40 per Vasetto da 240g

Aggiungi ai preferiti


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ultimi pezzi

Tabella ingredienti /

Più infoMeno info

Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana 240g

Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna sono una vera squisitezza tutta sarda!

Ingredienti: Carciofino spinoso di Ittiri fresco, olio extravergine d’oliva denocciolato di Bosana, aceto di vino bianco, sale, pepe.

Come vengono preparati: i Carciofini appena raccolti dai contadini di Ittiri vengono privati delle prime foglie esterne e più dure, privati delle spine e infine torniti dalla parte del tronco e immediatamente lavati. Vengono poi bolliti e con molta attenzione sono riposti nei contenitori, colmati d’olio e tappati.

Valori medi per 100g di prodotto 
val. ener. kcal (kj) 140 (585,76) 
Proteine 3,6 g.
Carboidrati 0 g.
di cui zuccheri 0 g. 
Grassi 12,64 g.
di cui saturi 2,14 g.
Fibre Alimentari 5,92 g
Sodio 0,30 g.
Vitamina A 81,42 ug
Vitamina C 2.42 mg
Calcio 242,6 mg
Ferro 3,28 mg


INGREDIENTI Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana 240g

Utilizzo in cucina

Cuori di Carciofini in olio EVO denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna si prestano ad essere utilizzati per condire degli sfiziosi primi piatti ma anche per essere serviti come stuzzichino durante un antipasto, come contorno, da soli oppure su dei crostini o del pane tostato.

Metodo di conservazione: in un luogo fresco e buio (dato che la luce fa irrancidire l’olio). Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell’arco di 15 giorni se conservati in frigo (la cristallizzazione dell’olio è un fenomeno naturale quando la temperatura si avvicina allo zero).

WineHunter Award Gold 2020

Anno: 2020

Premio: Gold


€ 11,40


Spesso acquistati insieme
 
Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g
Trentino Alto Adige

Felicetti monograno Matt - Penne ritorte 500g

Pastificio Felicetti

3,00

Aggiungi al carrello
 
Baci di Alassio 250g
Liguria

Baci di Alassio 250g

LiSicily

8,00

Aggiungi al carrello
 
Olio extravergine di oliva Taggiasca non filtrato 500ml
Liguria

Olio extravergine di oliva Taggiasca non filtrato 500ml

Antico Frantoio di Saguato

11,60

Aggiungi al carrello
 
Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana 200g
Sardegna

Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana 200g

Fratelli Pinna

16,10

Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).