biologico Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% 70g

Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% 70g

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Produttore Noalya Noalya
Prodotto tipico Toscana Toscana
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Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% 70g

Il Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% di Noalya è un vero e proprio tesoro da scoprire!

Questo è un blend realizzato a partire da un’accurata selezione di diverse origini di cacao dal mondo maestosamente assemblate nel cuore della Toscana secondo una ricetta segreta.

Unico per intensità e complessità, il Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% di Noalya sprigiona intensi sentori di mora liquirizia e sorprende con la particolare chiusura di caffè tabacco.

Stupisce inoltre per la piacevole freschezza finale che lascia il palato pulito dopo la degustazione. È elegante, magnetico, con note aromatiche forti ma non invadenti. 

Si presenta di un colore intenso tendente al nero data la percentuale di cacao elevata, ben l'85%, caratterizzandolo quindi come un cioccolato extra dark.

Ingredienti: pasta di cacao ottenuta da fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di bacche di vaniglia.

Origine: blend cacao di diversa provenienza

Shelf life: 18 mesi

Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (10-20°C) possibilmente al riparo dalla luce

Allergeni: lattosio e può contenere tracce di frutta a guscio

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 588 / Kj 2460
Carboidrati 25g
di cui zuccheri 13,30g
Grassi 48,20g
di cui saturi 30,10g
Proteine 9,50g
Sale 0,03g




INGREDIENTI Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% 70g

Utilizzo in cucina

Il Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% di Noalya è un cioccolato da degustazione. Il nostro consiglio quindi è quello di degustarlo da solo, in purezza, in modo da godere appieno della sua compelessità aromatica.

Caratterizzato da una persistenza unica, questo cioccolato può inoltre essere consumato a seguito di una bevanda dal gusto intenso come, per esempio, il caffè.


WineHunter Award Platinum 2020

Anno: 2020

Premio: Platinum

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Allergeni Cioccolato Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% 70g

Allergeni:

Allergeni:Frutta a guscio

Frutta a guscio

Allergeni:Latte

Latte


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