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Franciacorta Brut DOCG "Instinct" 2016 - Belon du Belon
Il Brut Instinct Franciacorta DOCG 2016 di Franciacorta Belòn è un vino con bollicine di classe: fini e persistenti.
Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Vigneti: le uve provengono esclusivamento dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.
Affinamento: la cuvée viene realizzata per rifermentazione naturale in bottiglia e quindi élevage sui lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi.
Anno: 2016
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Franciacorta Brut DOCG "Instinct" 2016 - Belon du Belon: utilizzo in cucinaIl Brut Instinct Franciacorta DOCG 2016 di Franciacorta Belòn è un vino ottimo come aperitivo e perfetto per gli antipasti. Si sposa perfettamente con primi piatti delicati e piatti a base di pesce e carni bianche. Provalo con le ostriche e crostacei per un raffinato matrimonio di gusto.
Analisi sensoriale: il delicato bouquet fiorito, con sentori di lievito. Esalta la freshezza al palato e la sapida mineralità. È un vino di grande bevibilità e buona persistenza.
Temperatura di servizio: 10 °C
€ 29,50
per 750ml
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Franciacorta Brut DOCG "Instinct" 2016 - Belon du Belon
Lombardia
