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biologico Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml

    Vini Nicolis     Prodotto tipico VenetoVeneto

33,50 per 500ml

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Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG
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Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L,



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Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml

Il Recioto della Valpolicella Classico DOCG di Vini Nicolis è un vino ottimo, espressione del territorio veronese.

Vitigni: 60% Corvina 20% Rondinella 10% Molinara 10% Dindarella
Appassimento: 4 mesi in fruttaio.
Fermentazione: spontanea, con lieviti autoctoni, in vasche d'acciaio per 18 giorni in inverno inoltrato, interrotta al raggiungimento del grado alcolico e zuccherino desiderato.
Maturazione: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Affinamento in bottiglia: 2 mesi.

Gradazione alcolica:13,50% vol

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml: come viene prodotto

Vini Nicolis, Veneto

INGREDIENTI Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml in cucina Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml: Utilizzo in cucina

Il Recioto della Valpolicella Classico DOCG di Vini Nicolis è un vino ottimo vino da dessert, perfetto con pandoro, panettone, pasta frolla o formaggi teneri e saporiti.


Degustazione

Colore: rosso carico.
Profumo: intenso, con sentori floreali di violetta, giaggiolo, rosa selvatica e vaniglia.
Sapore: pieno, dolce e delicato.

Temperatura di servizio: 16°C

Note di degustazione

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml: abbinamenti

Come conservare Recioto della Valpolicella Classico DOCG 500ml al meglio

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