biologico Capocollo artigianale 400g

Capocollo artigianale 400g

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Formato prodotto: 400g ca. S/V400g ca. S/V
Produttore Fattoria LepiniFattoria Lepini
Prodotto tipico Lazio Lazio

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Capocollo artigianale 400g

Il Capocollo di Fattoria Lepini è una vera squisitezza tipica! Si tratta di un salume prodotto artigianalmente con carni suine 100% italiane del Lazio, provenienti direttamente dall'azienda agricola, senza l'utilizzo di coloranti, non contengono glutine e sono adatti anche ai celiaci, naturalmente privi di lattosio e senza allergeni.

Questo capocollo viene insaccato in un budello naturale e stagionato diversi mesi.
Ingredienti: carne di suino 100% italiana, mix di aromi naturali, sale e pepe.
Provenienza: Lazio.
Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico Kcal: 191 KJ: 696
Grassi: 33 g
Di cui Saturi: 1,60 g
Carboidrati: 2,63 g
Di cui Zuccheri: 0,80 g
Proteine: 20,30 g
Sale totale: 2,50 g
Shelf Life: 6 mesi
Trancio da 400g ca. in confezione sottovuoto.




INGREDIENTI Capocollo artigianale 400g

Utilizzo in cucina

Il Capocollo di Fattoria Lepini può diventare il protagonista dei tuoi taglieri, dei tuoi antipasti o dei tuoi spuntini con gli amici. Eccezionale tagliato sottile e appoggiato sopra a una fetta di crostone di pane caldo. Un abbinamento bizzarro ma interessante? Provalo con le mele!


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