biologico Guanciale di maiale calabrese piccante 500g

Guanciale di maiale calabrese piccante 500g

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Formato prodotto: 500 g c.a500 g c.a
Produttore Casa FolinoCasa Folino
Prodotto tipico Calabria Calabria

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Guanciale di maiale calabrese piccante 500g

Il Guanciale o “boccolarodi maiale piccante di Casa Folino è un prodotto molto simile alla pancetta, si ricava dalla parte della guancia e della gola del maiale.

Viene lavorato e ricoperto di peperoncino e fatto stagionare per tre mesi seguendo il metodo tradizionale calabrese.
Il prodotto non contiene glutine, lattosio e derivati del latte.

Ingredienti: carne di suino, salsa di peperone piccante, sale;
zuccheri: destrosio, saccarosio;
spezie, aromi, conservanti (e250, e252), antiossidante (e301).
Allergeni: nessuno
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 2950 KJ / 705 Kcal
Grassi Totali 74,30 g di cui saturi 23,8 g
Carboidrati 0,1 g di cui zuccheri <0,1 g
Proteine 8,80 g
Sale 2,4 g
Shelf life: 6 mesi




INGREDIENTI Guanciale di maiale calabrese piccante 500g

Utilizzo in cucina

Il Guanciale di maiale calabrese piccante di Casa Folino è indispensabile in cucina per creare piatti saporiti, ottimo da assaporare su una fetta di pane caldo come antipasto o aperitivo. Da provare anche a coriandoli croccanti passati in padella e aggiunti ad un buon piatto di pasta calabrese. L’ingrediente perfetto per ogni tipo preparazione.

Metodo di conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero.


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