Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 500 recensioni positive
Home » Prodotti tipici » Salumi

biologico Salsiccia a catena rossa dolce 300g

13,00


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo
Prodotto spedito in imballaggio termico (+1.50 €)

Formato prodotto: 300g ca.300g ca.
Produttore Casa FolinoCasa Folino
Prodotto tipico CalabriaCalabria

Tabella ingredientiTabella ingredienti


Più infoMeno info

Salsiccia a catena rossa dolce 300g

La salsiccia dolce di Casa Folino è ricavata dall’impasto, ben amalgamato, delle carni della spalla e della sottocostola dei suini, macinate a grana grossa con lardo, sale e salsa di peperoncino dolce.
L’impasto viene insaccato in budelli naturali di suino, successivamente forati e quindi intrecciati a mano nella caratteristica forma a “catenell”, ovvero a catena. Ecco quindi che il prodotto viene lasciato stagionare per trenta giorni.

Ingredienti: carne di suino, peperoncino dolce, sale, spezie, aromi naturali e finocchietto selvatico;
zuccheri: destrosio, saccarosio;
antiossidante: E301; conservanti: E250, E252.
Alergeni: nessuno
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 2021 KJ / 483 Kcal
Grassi Totali 39,70 g di cui saturi 14,1 g
Carboidrati 1,3 g di cui zuccheri <0,1 g
Proteine 30,10 g
Sale 4,7 g
Shelf life: 6 mesi


INGREDIENTI Salsiccia a catena rossa dolce 300g

Utilizzo in cucina

La Salsiccia a catena rossa dolce di Casa Folino è una peculiarità italiana soprattutto del Sud Italia come la Calabria. Questa gustosa salsiccia sono è eccezionale in cucina per condire sughi e creare piatti ricchi e saporiti. Ottima da gustare, fetta dopo fetta, con del pane casereccio per uno snack o una merenda davvero sfiziosa.
È ottima per arricchire antipasti tipici o da utilizzare in cucina, per creare una pasta ripiena e saporita.

Metodo di conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero.


€ 13,00


Spesso acquistati insieme
 
Tastasale artigianale 400g
Veneto

Tastasale artigianale 400g

Macelleria Fratton Giovanni

5,10

Aggiungi al carrello
 
Composta di visciola 100g
Marche

Composta di visciola 100g

Luca Tenti Visciola del Lupo

5,30

Aggiungi al carrello
 
Salsiccia piccante lucana di suino 350g
Basilicata

Salsiccia piccante lucana di suino 350g

Salumificio Burgentino

8,90

Aggiungi al carrello
 
Salame nostrano dolce intero 650g
Veneto

Salame nostrano dolce intero 650g

Salumificio Freoni Danzi

10,90

Aggiungi al carrello
Le nostre promesse
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).