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biologicoPecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g

    Milk Coop    Prodotto tipico CampaniaCampania

7,10 per 300g ca.

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Tabella ingredienti / Allergeni: Frutta a guscio, Latte



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Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g

Il Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci di Milk Coop è un vero tripudio di sapori e di sostanze nutritive.

Partiamo dal latte. Il latte con cui viene prodotto il formaggio pecorino alle noci è della Pecora Bagnolese, conosciuta anche come Malvizza. La genuinità del prodotto è legata proprio a queste ultime! Il motivo? Le pecore Malvizze vengono lasciate allo stato brado e si nutrono di ciò che la natura offre loro nei sentieri dei pascoli Irpini.
E le noci? Anch’esse fanno parte delle coltivazioni irpine. Infatti la priorità fondamentale di Milk Coop è il Km 0. Nel vero senso della parola!

Grazie al sapore delicato delle noci e alle loro proprietà benefiche, il formaggio viene reso ancora più speciale. Un’ulteriore aggiunta di proteine, calcio, grassi polinsaturi e antiossidanti donano al pecorino scamosciato alle noci una quantità di nutrienti che fanno molto bene alla salute. E non si tratta però soltanto di benessere, ma anche di piacere per il palato!

Stagionato per un periodo di circa 3 mesi, il pecorino scamosciato alle noci presenta una pasta tenera e umettata con leggera occhiatura, contrastata dalla nota croccante della noce.

Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g: come viene prodotto

Milk Coop, Campania

La Cooperativa Milk Coop utilizza esclusivamente il latte della pecora bagnolese per i pecorini, mentre per i prodotti vaccini utilizza il latte di vacche... Vai alla scheda di Milk Coop

Ingredienti Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g

Ingredienti: latte 100% ovino, sale 3%, caglio 2%, noci.
Allergeni: latte e frutta a guscio
Shelf Life: 6 mesi
Crosta non edibile.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g

Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g: utilizzo in cucina

Il Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci di Milk Coop (che in questa pagina ti presentiamo in formato da 300 grammi) si abbina perfettamente con un buon bicchiere di vino rosso, ma senza ombra di dubbio può far parte di un tagliere di formaggi e salumi per un evento importante.

Note di degustazione

Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g: abbinamenti

Come conservare Pecorino Bagnolese scamosciato alle noci 300g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


Prodotto da Milk Coop
Confezionato da Milk Coop

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Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

VF 5/5

Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.

VANHAM Frédéric
F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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