La Rustica farina di mais integrale macinata su pietra 1kg
La Rustica farina di mais integrale macinata su pietra 1kg
Lombardia
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Disponibilità: ottima
“La Rustica” è 100% mais rosso integrale macinata a pietra, lasciata grezza e grossolana preserviamo il germe, il cuore del chicco, che è la caratteristiche di maggior pregio; segue poi una leggera raffinatura necessaria per una corretta conservazione e una migliore commestibilità. Bella da vedere e importante fonte di fibre, sempre presente nelle nostre farine è la crusca del mais. Con la caratteristica unica di una minima lavorazione, nella farina di tipo integrale è presente la parte farinosa del mais, fumetto e semolino.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 357/KJ 1510
Grassi 3,03g di cui saturi 0,42g
Carboidrati 70,02g di cui zuccheri 1,77g
Proteine 10,19g
Sale 0,0005g
Fibre 4,23g
Prodotto senza glutine
€ 4,00
per 1kg
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