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biologico Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g

    Milk Coop     Prodotto tipico CampaniaCampania

6,90 per 300g ca.

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Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,



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Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g

Il pecorino scamosciato si arricchisce di quest’erba coltivata con metodi biologici, la quale conferisce durante la stagionatura di 3 mesi un aroma fresco e particolare.

Il Pecorino scamosciato alla rucola è un formaggio a pasta tenera con una leggera occhiatura, che richiama i sapori del passato, ideale per un antipasto ricco di sapori e profumi.

Il latte prodotto dalla Milk Coop proviene dalla Pecora Malvizza , detta anche Pecora Bagnolese, particolare razza autoctona, lasciata libera di pascolare allo stato semi-brado tra l’Altopiano del Laceno e dei Monti Picentini, nutrendosi di ciò che la natura offre.

Ingredienti: Latte fresco ovino Campano, Sale, Caglio, Rucola
Formaggio tenero, pastoso e fragrante con leggera occhiatura. Stagionatura di circa 3 mesi. Sapore delicato e consistente

Allergeni: latte 
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione)

Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g: come viene prodotto

Milk Coop, Campania

Ingredienti Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g in cucina Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g: utilizzo in cucina

Note di degustazione

Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g: abbinamenti

Come conservare Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g al meglio

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