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biologico Giardiniera L'Agrodolce Barricata 550g

SuccuLento     Prodotto tipico LombardiaLombardia

13,50 per vasetto da 550g

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Disponibilità: ottima

Tabella ingredienti / Allergeni: Sedano,

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Fabio Ferrari | ambasciatore

Giardiniera L'Agrodolce Barricata 550g

La Giardiniera: un grande classico degli antipasti

La giardiniera L'Agrodolce Barricata è un classico della tradizione gastronomica italiana. Una gustosa preparazione di verdure cotte nell’aceto e conservate in olio. La particolarità di questa giardiniera è il sapore deciso e acetico ma non pungente dato dall’aceto di lugana, invecchiato in barrique e reso più amabile dalla conservazione in olio.
 

La qualità dell'olio di conservazione è fondamentale per una buona giardiniera

L’olio di conservazione è un mix di olio di semi di girasole alto oleico e olio extravergine d'oliva del Garda, che mantiene la fragranza delle verdure più a lungo.

Questa giardiniera è composta da 9 diverse tipologie di verdure, selezionate appositamente per noi dall’azienda agricola bresciana Agriter di Offlaga e lavorate nelle nostre cucine in giornata.


INGREDIENTI Giardiniera L'Agrodolce Barricata 550g

Utilizzo in cucina

L'equilibrio e la croccantezza rendono questa giardiniera perfetta per gli aperitivi e le cene in compagnia. Ottima da abbinare ad un tagliere di salumi e formaggi, può essere utilizzata anche come guarnizione su pizze e bruschette vegetariane

Ingredienti: cavolfiore, carote, zucchine, cipolline, scalogno, peperone rosso, peperone giallo, finocchi, sedano, olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole, olio alto oleico.


Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 61/ Kj 258
Grassi 6,5g
di cui acidi grassi saturi 0,9g
Carboidrati 14g
di cui zuccheri 8g
Proteine 1,5g
Sale 0,71g
Fibre 2g


€ 13,50


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