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Quando si avvicinano le festività natalizie il panettone torna ad essere il dolce maggiormente ambito dalle famiglie italiane. La nostra tradizione gastronomica vede nel panettone uno dei dolci più rappresentativi e sempre di più sono le varianti che, contrapponendosi alla ricetta classica, permettono di sperimentare sapori e combinazioni, sempre più affascinanti e sorprendenti.
Il Maestro Pasticciere Michele Somma ha realizzato, per i più golosi, il panettone al cioccolato al latte e fondente. Per ottenere un impasto così soffice e leggero, il Maestro Pasticcere, segue attentamente la tradizione, rispettando le tecniche più antiche di arte gastronomica. L'accurata selezione degli ingredienti e un pizzico di arte culinaria moderna, fanno sì che questo panettone regali al palato delle note cioccolatose davvero gustose.
Ma la chicca più golosa del Panettone al Cioccolato al Latte e Fondente è sicuramente la glassa, ottenuta attraverso l’unione di nocciola, farina di riso, amido di mais, albume d‘uovo e zucchero a velo.
Il prodotto è totalmente di origine naturale e non contiene additivi artificiali, ciò permette di conservarlo direttamente nel suo pack. Si raccomanda di preservarlo in un luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente, in modo che non perda morbidezza nell'impasto e qualità nel sapore.
Shelf Life: 20/25 giorni circa.
Ingredienti impasto: farina, burro, zucchero, zucchero invertito, vaniglia, acqua, lievito madre, tuorlo d’uovo, miele di acacia, sale, cioccolato al latte, cioccolato fondente, massa di cacao.
Ingredienti glassa: nocciola, farina di riso, amido di mais, albume d‘uovo, zucchero a velo.
Oggi è possibile gustare questa delizia attraverso pochi semplici click. Il corriere espresso preleverà il prodotto direttamente dal laboratorio e in pochissimo tempo giungerà a destinazione. Potrai quindi godere di tutta la bontà del panettone al cioccolato al latte e fondente appena sfornato grazie agli elevati standard qualitativi.
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Panettone al Cioccolato al Latte e Fondente 1kg
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