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biologico Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata

    Decorfood Italy     Prodotto tipico VenetoVeneto

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Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata

Cum Grano Salis è un libro attraverso il quale lo chef Fabio Tacchella, magistralmente come pochi, ci indica i dettami più innovativi riguardanti la pasticceria salata ed il finger food. 

Dettagliati passaggi fotografici scandiscono le sequenze delle varie fasi preparatorie per facilitare la realizzazione delle ricette e poter usare al meglio l'attrezzatura idonea e disponibile. 

Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata: come viene prodotto

Decorfood Italy, Veneto

INGREDIENTI Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata

Valori nutrizionali

Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata: Utilizzo in cucina

Note di degustazione

Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata: abbinamenti

Come conservare Libro Cum Grano Salis - pasticceria salata al meglio

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