facebook pixel
Home » Vini italiani » Vini rossi

biologicoValpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Biologico e Biodinamico

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Biologico e Biodinamico

13,73

spedizione tramite corriere espresso
Se superi € 19 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Formato prodotto: 750ml Formato : 750ml
Produttore Corte Sant'Alda Corte Sant'Alda
Prodotto tipico Veneto Veneto
Denominazione: Valpolicella DOC - Valpolicella DOC -



Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Biologico e Biodinamico

È, a nostro avviso, l’anima più pura e semplice di Corte Sant’Alda. I vigneti da cui provengono le uve Corvina, Corvinone e Rondinella sono Tamasotti, Bianchini, Rossetti e Cavallero. Terre calcaree che esaltano la purezza dei profumi e la piacevolezza complessiva. Speziato e ciliegioso è l’espressione del tipico vino della Valpolicella, quello amato dai contadini al loro ritorno dal campo. Marinella riesce a renderlo elegante e schietto, con una bella sensazione di erbette aromatiche come rosmarino e timo. 

Corte Sant’Alda è una splendida realtà delle colline veronesi in Valle di Mezzane. Biodinamica da sempre è l’espressione naturale del pensiero di una grande donna e interprete dell’enologia italiana. Marinella Camerani è stata miglior vignaiolo d’Italia nel 2009 per Gambero Rosso ma la sua semplicità e la sua concretezza rimangono doti sostanziali del suo successo. Marinella ha un rapporto intimo con le sue vigne e ama la terra selvaggia su cui ha deciso di porre la sua dimora e costruire la sua famiglia. I suoi vini così eleganti e puri sono lo spirito di queste colline dolci e inesplorate per anni. Una vita intensa e coraggiosa, quella di Marinella, raccontata in un romanzo, “Con la terra tra le mani” edizioni Cierre, che si svolge tra le proprietà. I suoi vini sono un atto d’amore e di rispetto alla natura nella ricerca della forza e dell’energia che sono patrimonio della terra.



INGREDIENTI Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Biologico e Biodinamico

Utilizzo in cucina

Ideale accompagnamento per salumi come ad esempio la classica Soppressa Veneta, o altri salumi speziati della tradizione italiana. Accompagna anche formaggi mediamente stagionati come il Monte Veronese DOP o formaggi speziati al pepe o al tartufo.

Alcool: 12,5%


€ 13,73



spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Malga Novezza 300g - La Casara

La Casara


7,30

ACQUISTA

Prodotto biologico Lambrusco Grasparossa della Tradizione - Tenuta Pederzana

Tenuta Pederzana


Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC -

9,52

ACQUISTA

Prodotto biologico Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Cantolibero 750ml - Tenuta Pederzana

Tenuta Pederzana


Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Senza solfiti aggiunti

10,80

ACQUISTA

Prodotto biologico Puntamora Rosso Vivace 750ml - Tenuta Pederzana

Tenuta Pederzana


Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC -

11,16

ACQUISTA

Prodotto biologico Salame Mantovano 700/800g - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


22,10

ACQUISTA

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!


Caro amante del Tipico,
Spaghetti&Mandolino va in vacanza! Saremo chiusi dal 10 al 25 agosto ma non preoccuparti perché puoi continuare ad acquistare. Se acquisti durante il periodo di chiusura il tuo ordine verrà però evaso a partire da lunedì 26 agosto.
Ti avvisiamo inoltre che gli ordini effettuati da oggi in poi potrebbero subire dei ritardi nella consegna e che le ultime spedizioni saranno effettuate, per tutta Italia, martedì 6 agosto.
Buone Vacanze dallo staff di Spaghetti&Mandolino!