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biologico Mithas Amarone della Valpolicella 2006

Corte Sant'Alda     Prodotto tipico VenetoVeneto

144,57 per 750ml

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Prodotto tipico Amarone della Valpolicella DOCGAmarone della Valpolicella DOCG
Prodotto tipico Amarone della Valpolicella DOCG2006

Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L,

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Mithas Amarone della Valpolicella 2006

Esaltazione stilistica di un grande vino di territorio. Qui la vigna di Mezzane da tutto il suo carattere e Marinella sa estrarne l’anima. Dotato di una grande struttura e impatto aromatico, emoziona per la sua eleganza e complessità. Tutte le uve provengono dallo straordinario vigneto Macie. Dopo la fermentazione in grandi tini di legno troncoconici il vino passa in botti di varia capacità per un affinamento di tre anni. Semplicemente emozionante, complesso, ricco di piacevolezze fruttate e di elementi che lo rendono schietto e gentile, raffinato e unico. Uno dei più grandi amaroni prodotti in Valpolicella. 

In cassa di legno.


Corte Sant’Alda è una splendida realtà delle colline veronesi in Valle di Mezzane. Biodinamica da sempre è l’espressione naturale del pensiero di una grande donna e interprete dell’enologia italiana. Marinella Camerani è stata miglior vignaiolo d’Italia nel 2009 per Gambero Rosso ma la sua semplicità e la sua concretezza rimangono doti sostanziali del suo successo. Marinella ha un rapporto intimo con le sue vigne e ama la terra selvaggia su cui ha deciso di porre la sua dimora e costruire la sua famiglia. I suoi vini così eleganti e puri sono lo spirito di queste colline dolci e inesplorate per anni. Una vita intensa e coraggiosa, quella di Marinella, raccontata in un romanzo, “Con la terra tra le mani” edizioni Cierre, che si svolge tra le proprietà. I suoi vini sono un atto d’amore e di rispetto alla natura nella ricerca della forza e dell’energia che sono patrimonio della terra.

 

INGREDIENTI Mithas Amarone della Valpolicella 2006

Utilizzo in cucina

Ottimo vino da prendere anche da solo per vivere momenti emozionanti in piacevole compagnia. Accompagna grandi piatti di selvaggina, di carne Chianina IGP nelle sue varie declinazioni, grandi formaggi stagionati come Bitto DOP storico o Monte Veronese Stravecchio di Malga. 
 

Alcool: 14%


€ 144,57


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