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biologico Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda

    Corte Sant'Alda     Prodotto tipico VenetoVeneto

144,57 per 750ml

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Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2006
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda

Esaltazione stilistica di un grande vino di territorio. Qui la vigna di Mezzane da tutto il suo carattere e Marinella sa estrarne l’anima. Dotato di una grande struttura e impatto aromatico, emoziona per la sua eleganza e complessità. Tutte le uve provengono dallo straordinario vigneto Macie. Dopo la fermentazione in grandi tini di legno troncoconici il vino passa in botti di varia capacità per un affinamento di tre anni. Semplicemente emozionante, complesso, ricco di piacevolezze fruttate e di elementi che lo rendono schietto e gentile, raffinato e unico. Uno dei più grandi amaroni prodotti in Valpolicella. 

In cassa di legno.

Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda: come viene prodotto

Corte Sant'Alda, Veneto

Corte Sant’Alda è una splendida realtà delle colline veronesi in Valle di Mezzane. Biodinamica da sempre è l’espressione naturale del pensiero di una grande donna e interprete dell’enologia italiana. Marinella Camerani è stata miglior vignaiolo d’Italia nel 2009 per Gambero Rosso ma la sua semplicità e la sua concretezza rimangono doti sostanziali del suo successo. Marinella ha un rapporto intimo con le sue vigne e ama la terra selvaggia su cui ha deciso di porre la sua dimora e costruire la sua famiglia. I suoi vini così eleganti e puri sono lo spirito di queste colline dolci e inesplorate per anni. Una vita intensa e coraggiosa, quella di Marinella, raccontata in un romanzo, “Con la terra tra le mani” edizioni Cierre, che si svolge tra le proprietà. I suoi vini sono un atto d’amore e di rispetto alla natura nella ricerca della forza e dell’energia che sono patrimonio della terra.

 

INGREDIENTI Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda

Valori nutrizionali

Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda: Utilizzo in cucina

Ottimo vino da prendere anche da solo per vivere momenti emozionanti in piacevole compagnia. Accompagna grandi piatti di selvaggina, di carne Chianina IGP nelle sue varie declinazioni, grandi formaggi stagionati come Bitto DOP storico o Monte Veronese Stravecchio di Malga. 
 

Alcool: 14%

Note di degustazione

Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda: abbinamenti

Come conservare Amarone della Valpolicella 2006 "Mithas" - Corte Sant'Alda al meglio

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