facebook pixel

biologicoMonte Veronese d'Allevo Dop 12-15 mesi 1/4 forma

Monte Veronese d'Allevo Dop 12-15 mesi 1/4 forma

36,39

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 1/4 forma intera Formato : 1/4 forma intera
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



Monte Veronese d'Allevo Dop 12-15 mesi 1/4 forma

Questo Monte Veronese si può definire “vecchio”. Prodotto con latte vaccino crudo e stagionato 12-15 mesi. La crosta è sottile ed elastica e la pasta ha un colore che varia dal bianco perla al giallo paglierino soprattutto in periodo estivo. Ha un’occhiatura media.

Profuma miele millefiori soprattutto nel periodo estivo e di burro fresco. Intenso e sapido al palato ha una bella persistenza gustativa con un finale piacevolmente ammandorlato. 
 



INGREDIENTI

In cucina

Formaggio che si presta molto bene per la grattugia e per primi piatti come lasagne alla bolognese o paste alle verdure.
Ottimo su minestre di verdure e vellutate di legumi. Si abbina con vini bianchi di struttura e affinati, con vini rossi di media struttura e uno in particolare, regionale, con Valpolicella Ripasso. Noi lo consigliamo a fine pasto con un miele delicato di acacia.


€ 36,39

ACQUISTA


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Miele Millefiori di Sicilia 250g - Apicoltura Giampiero Lombardo

Apicoltura Giampiero Lombardo


4,95

aggiungi


Prodotto biologico Zucchino San Pasquale del Vesuvio - Sapori Vesuviani

Sapori Vesuviani


5,78

aggiungi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!