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biologicoEl Ciucco 500 g

El Ciucco 500 g

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 500g Formato : 500g
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



El Ciucco 500 g

È un bellissimo regalo da fare a chi ama il formaggio affinato in vinacce rosse. Prodotto da latte vaccino pastorizzato, viene posto a stagionare per 2-3 mesi e poi messo a contatto con le vinacce. Subito dopo viene posto sottovuoto e poi confezionato in eleganti caciotelle di 500 g. Delicato con un profumo di mosto e un sapore aromatico e intenso. Ottima cremosita al palato.
 



INGREDIENTI

In cucina

Bella occasione per un secondo piatto in compagnia o un antipasto succulento. Si abbina bene a fine pasto anche con mostarda o con confettura di ciliegie durone.
Ottimo con un goccio di melata. Vini rossi freschi e leggermente tannici.


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