500g ca.
La Casara Roncolato
Veneto
Latte
Bella occasione per un secondo piatto in compagnia o un antipasto succulento. Si abbina bene a fine pasto anche con mostarda o con confettura di ciliegie durone.
Ottimo con un goccio di miele di melata. Vini rossi freschi e leggermente tannici.
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