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biologico Genziana di capra a caglio vegetale 1/4 di forma

La Casara Roncolato     Prodotto tipico VenetoVeneto

18,90 per 1/4 di forma 600g ca.

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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,


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Genziana di capra a caglio vegetale 1/4 di forma

Formaggio a pasta cruda prodotto solo con latte di capra dei pascoli locali. Ha forma quadrata e viene stagionato per 3 mesi. Ha un forte aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali.
 
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale
 

 
 

INGREDIENTI Genziana di capra a caglio vegetale 1/4 di forma

Utilizzo in cucina

Buon formaggio da tavola da accompagnare a del vino bianco leggero e aromatico come un buon veltliner alto atesino. 


€ 18,90


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