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biologico Genziana di capra a caglio vegetale 300g

La Casara Roncolato     Prodotto tipico VenetoVeneto

9,50 per 300g ca.

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Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,


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Genziana di capra a caglio vegetale 300g

Formaggio a pasta cruda prodotto solo con latte di capra dei pascoli locali. Ha forma quadrata e viene stagionato per 3 mesi. Ha un forte aroma caprino tipico e una bella dolcezza con delle delicate note vegetali.
 
Ingredienti: latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale
 

INGREDIENTI Genziana di capra a caglio vegetale 300g

Utilizzo in cucina

Buon formaggio da tavola da accompagnare a del vino bianco leggero e aromatico come un buon veltliner alto atesino. 


€ 9,50


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