Occelli al Barolo 1/4 di forma 1,5kg: Utilizzo in cucina
L'Occelli al Barolo in quarto di forma è un ottimo formaggio per piccoli eventi, ideale sia per preparare alcune portate, ad esempio, risotti all'Occelli e caviale al dolcetto, pollo all'Occelli o mafalde con cuore di ripieno carciofi e Occelli al Barolo.
Degustazione
Non solo è ideale per piatti raffinati, ma l'Occelli al Barolo in quarto di forma può essere degustato in abbinamento a vini delle Langhe come il Nebbiolo, il Dolcetto o il Barbera d'Asti.
Note di degustazione
Occelli al Barolo 1/4 di forma 1,5kg: abbinamenti
Come conservare Occelli al Barolo 1/4 di forma 1,5kg al meglio
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