Felicetti monograno Matt - Pache 500g
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Formato : 500g
Pastificio Felicetti
Trentino Alto Adige
Linea Matt: pache
Tenace e ricca varietà di grano duro, nterpretata a regola d’arte da Felicetti in questo caso.
In cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata. Il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.
I pàche, come tutti i formati di pasta grandi, sono adatti a condimenti dal sapore deciso come ragù di manzo, salse al pomodoro e alle verdure. Anche il formato pàche è certificato biologico e sempre disponibile per l'invio immediato.
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