biologico Felicetti monograno Kamut - Spaghetti 500g

Felicetti monograno Kamut - Spaghetti 500g

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Produttore Pastificio Felicetti Pastificio Felicetti
Prodotto tipico Trentino Alto Adige Trentino Alto Adige
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Felicetti monograno Kamut - Spaghetti 500g

Linea Kamut
Grano duro di varietà Khorasan, antenato dei grani moderni nasce in medio-oriente alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di fiori bianchi e di frutta secca appena sbucciata, al gusto si aggiungono nette evocazioni di pinolo e macadamia con sfumature vegetali di fiori eduli.




INGREDIENTI Felicetti monograno Kamut - Spaghetti 500g

Utilizzo in cucina

Spaghetti con la Pacchetella di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, oppure con sugo rosso di Chianina IGP. Ideali per una bella pasta vegetariana vegana a base di crema di zucchine e pistacchio schiacciato. Ottimi anche per la più semplice ricetta spaghetti Olio extravergine di Oliva, aglio e peperoncino.


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