Czy jesteście gotowi na Boże Narodzenie pełne zapachów, smaków i przyjemności z naszego pysznego Belpaese? Dobra Italia w paczkach bożonarodzeniowych, wyjątkowych, ciekawych i jedynych w swoim rodzaju. Od Alp po Madonie wybraliśmy typowe rarytasy, które opowiadają historie i tradycje wieków ludów i nadzwyczajnych społeczności. Italia małych wsi, osiedli, portów i placów. Boże Narodzenie wkrótce, a magia tego okresu, mimo że zmieniała się w czasie, nigdy nie straciła na wartości radości i dzielenia się. Przyjemność dobrze nakrytego stołu, gdzie kuchnia szaleje i szuka smaków z przeszłości. Uśmiech dzieci i słodycz naszych dziadków. Muzykalność radosnych głosów i ta nieugaszona chęć, by czas nigdy się nie kończył. Mówi się, "Święta z twoimi..." i zawsze tak jest. My, Spaghetti & Mandolino, postanowiliśmy zbliżyć się do waszych rodzin i waszych stołów z wyborem produktów, które mają na celu opowiadać smaki Italii. Zbliżyć Włochów do siebie, dzielić się tradycjami kulinarnymi i typowymi produktami, z uśmiechem i smacznym uściskiem.
Prosta paczka Bożego Narodzenia w tradycji dla wszystkich stołów szukających typowych produktów na zakończenie roku, wspaniałe blachy pełne soczewicy na które kładzie się dymiący cotechino pokrojony w plastry. Dobre wino pełne i odpowiednia jakość, by nie zawieść gości, oraz kawałek sera o wysokim dojrzewaniu, takiego jak Monte Veronese di Malga Presidio Slow Food, produkowany tylko w górach w okresie letnim i dojrzewający przez co najmniej 24 miesiące… tak, dokładnie 24! Wspaniałe zakończenie, do którego można dodać miód wielokwiatowy, by jak najlepiej skosztować jego przepysznej kremowości.
Zwróciliśmy również uwagę na bardziej wymagających z Bożym Narodzeniem w tradycji BIO, gdzie wprowadziliśmy znakomite Spaghetti Monograno Senatore Cappelli, by otulić was najlepszym makaronem używanym przez najważniejszych włoskich kucharzy.
Byliśmy trochę regionalistami i, ponieważ wszystko zaczyna się w Weronie, stworzyliśmy kilka typowych wyborów naszej historii i tradycji kulinarnej. Dlatego uwierzcie, że szukaliśmy tylko pysznych i silnie tożsamościowych rzeczy, za co, być może, nam wybaczycie… Z paczką Semplicemente Veneto moglibyście przygotować prawdziwie wietrzne Boże Narodzenie w stylu weneckim. Piękne risotto z Tastasàł, uzyskane z Ryżu Carnaroli produkowanego na weroneńskich równinach oraz słynnego tastasàł, czyli pasztetu z salami, który nadaje risotto bardzo intensywny smak i bogactwo aromatów. Wybieramy znakomite Cabernet Sauvignon z pięknej rzeczywistości weneckiej na wzgórzach Berici, które produkuje emocjonujące wina. Dodaliśmy Renga in Saòr, która w Weronie zwykle podawana jest z polentą i staje się zdecydowanie smacznym daniem na święta. Na koniec kawałek sera Morlacco, elegancki, kremowy i przyjemnie kwiatuszkowy, który oferuje chwilę delikatności na podniebieniu po intensywnych smakach.
Jeśli chcecie zaszaleć jeszcze bardziej z jeszcze szerszym wyborem produktów weneckich, na tradycyjny wenecki obiad, nie przegapcie smacznej paczki Serenissima Terra, gdzie, między Prosecco DOCG, mandorlato di Cologna Veneta i Salame nostrano, naprawdę możecie zanurzyć się w tradycji, jak to mówimy; tej z starych, załadowanych wiejskich stołów.
Sole Mare e Vento del Sud to paczka, którą dedykujemy wszystkim tym, którzy kochają ludzi z południa, silne tradycje, które ożywiają najbardziej ekscytującą i dynamiczną kuchnię w naszym kraju. Wspaniała Calamarata z semoliny z Gragnano do połączenia z królem włoskich pomidorków, Artigianale Passata del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP. Dodaliśmy również Mezzi Paccheri do waszych dań z świeżych ryb, które w morzu południa nigdy nie brakuje i są pyszne. Historyczne wino z ziemi Sannio, Falanghina od braci z Vigne Storte, firmy, która oferuje wina o wielkiej tożsamości i tradycji. Do tego młode piwo od FACCIdabere. Na zakończenie, wielki ser, jedyny w swoim rodzaju, Casicavaddro di Sola Bruna Alpina, ale produkowany w Avellino oraz słodycz przetartych brzoskwiń Vesuvio.
Z Toskanii apetyczny wybór typowych produktów terytorialnych. W paczce I zapachy Medyceuszy żartowaliśmy sobie trochę z fascynującej ziemi Dantego i Magnifico. Wybieramy Acquacotta toskańska, bardzo smaczna i tradycyjna, Lardo di Colonnata dojrzewający między białymi marmurami Carrary, wspaniała zupa soczewicowa maremmana i doskonałe wino maremmańskie, Luminoso z Podere San Cristoforo. Nie mogło zabraknąć króla toskańskich pecorin, czyli Pecorino di Pienza bianco, słodkiego i delikatnego, idealnego do podawania z chłodnym miodem akacjowym. Interesowały nas zapachy przeszłości, renesansowe echa wież San Gimignano i zapach poparzonych słońcem crete senesi.
Czy jesteście romantykami, czułkami, smakoszami… próbowaliśmy wybrać to, co najlepiej do was pasuje. Jesteś Smakosem? Oto makaron wysokiej jakości z Trydentu, Pandoro czyste masło; wyborne produkty, takie jak kawałek Monte veronese DOP dojrzewający 6 miesięcy od jednej z najlepszych weneckich mleczarni, La Casara z Roncà. Prosecco pachnące i owocowe z wzgórz Treviso i szynka niezwykle smaczna pieczona z ziołami. Na koniec Bio radicchio cream, doskonały składnik do przygotowania pysznego makaronu z kawałkami Monte veronese.
Jesteś Teneroną? Wybraliśmy dla ciebie doskonałą czekoladę Bio Modica Sabadì, która nosi, jak najbardziej, nazwę Optymizm. Potem wszystkie kremowe, okrągłe, słodkie i aromatyczne produkty. Od soczek do zampone, od serka z przyprawami z pieprzem po ryż arborio, doskonały do risotto falistego, bogatego i kremowego.
Jeszcze przez kilka dni możecie mieć możliwość skomponowania swojej paczki, wybierając spośród wielu produktów Spaghetti & Mandolino. W tym celu najlepiej skontaktować się z naszą administracją lub wysłać e-mail na adres [email protected]
Bernardo Pasquali
Odkryj solidarnościowe zawinięcia Bożego Narodzenia 2021 >>
S&M
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
