Dieta po świętach Bożego Narodzenia: okres świąteczny to czas radości i dzielenia się, a każda okazja jest dobra, aby zjeść smaczny i przede wszystkim obfity obiad lub kolację. Po dniu Trzech Króli jednak nadszedł czas bilansów… i wagi: wiadomości nigdy nie są dobre! Oto kilka przydatnych wskazówek, jak wrócić do formy, bez zbyt wielu wyrzeczeń.
Dieta po świętach: natura pomaga nam w naszym działaniu oczyszczającym, dostarczając zdrowych, pożywnych i smacznych owoców i warzyw sezonowych. Owoce w szczególności są bogate w witaminy, które pomagają oczyścić organizm, wzmacniają odporność i dodatkowo mają ważne działanie przeciwcholesterolowe.
»ZOBACZ OWOCE I CYTRUSY SEZONOWE«
Wśród darów natury w tym sezonie znajdziemy także warzywa krzyżowe jak brokuły, kapustę, kalafiora i jarmuż, bogate w witaminy, minerały i błonnik, niezbędne do oczyszczenia organizmu. W oczyszczaniu pomagają również zboża pełnoziarniste, oleje i nasiona oleiste. W tym kontekście suszona owoców jest doskonała, ale uwaga na porcje, jest również bardzo kaloryczna.
Jedna rada: imbir pomaga regulować poziom cukru we krwi i poprawia trawienie. Może być pomocny, kiedy przesadzisz trochę przy stole!
Aby dieta detoksykująca po świętach była skuteczna, warto spożywać owoce i warzywa, ale można się nimi znudzić! Oto kilka pomysłów, jak tego uniknąć. Na początek rada: nie jedz owoców po obiedzie lub kolacji, ponieważ fermentacja może powodować wzdęcia. Lepiej jedz je w połowie poranka i w połowie popołudnia, jako przekąskę.
Oto doskonała rada: oczyszczające koktajle detoksykujące, przygotowane z owoców i ziół oczyszczających. Możecie miksować owoce i warzywa według własnych upodobań, bez potrzeby dodawania czegokolwiek, ponieważ naturalne cukry zawarte w owocach są wystarczające dla słodkiego momentu relaksu.
Również herbaty ziołowe oczyszczające są przydatne w tym celu: natura jest hojna i zawsze daje nam rozwiązanie. Napary są doskonałym rozwiązaniem także do relaksu po kolacji, podczas zimowego, chłodnego wieczoru.
Aby uzyskać dobrą dietę oczyszczającą po świętach, należy połączyć zdrowe i naturalne składniki. Warzywa, owoce, mięso białe i roślinne źródła białka, jak szczególnie rośliny strączkowe.
Z sezonowymi warzywami i roślinami strączkowymi można przygotować wspaniałe zupy: można korzystać z przepisów tradycji włoskiej, które łączą charakterystyczne rośliny strączkowe, takie jak fasola i soczewica, z kapustą, lub klasycznymi minestronami z warzyw, ze wszystkimi warzywami, które lubisz.
Podążanie za dietą oczyszczającą po świętach nie oznacza konieczności rezygnacji z przyjemności; zrównoważenie skutków świąt, podczas których spożywa się obficie wędliny, cukry, alkohole i tłuszcze, nie oznacza, że nie można jeść z przyjemnością.
Makaron pełnoziarnisty na przykład to doskonała alternatywa dla klasycznego makaronu: bogaty w składniki odżywcze i przede wszystkim błonnik, jest idealny na smaczny i pożywny obiad, bez rezygnacji z dobrego pierwszego dania. Jedyne, co trzeba mieć na uwadze, to kontrola sosu: nie przesadzaj z sosami, olejem, masłem i serem. Lepiej wybrać lekki sos z świeżych pomidorów.
»ZOBACZ NASZĄ SELEKCJĘ MAKARONU I RYŻU«
Także ryż to doskonały pokarm, idealny do oczyszczenia się po świętach. Ryż dostarcza nam wszystkich energii, których potrzebujemy, ale jednocześnie jest zdrowym i lekkim daniem, z którego możemy przygotować doskonałe risotta lub zupy. Na przykład, z czarnym ryżem możemy przygotować wspaniałe risotto ze cukinią i krewetkami, dostarczając sobie mnóstwa witamin z grupy B i błonnika pokarmowego idealnego dla celu.
Na początek, dieta oczyszczająca po świętach powinna trwać od trzech do siedmiu dni, aby schudnąć i wrócić do zdrowia. Rada: oprócz kontrolowania diety, dobrze jest również wykonać trochę aktywności fizycznej, jak ładny spacer lub lekki bieg.
Dieta oczyszczająca po świętach przewiduje śniadanie z jogurtem i płatkami owsianymi, plus owoc lub koktajl owocowy. Jeśli chcesz, w koktajlu możesz miksować owoce i warzywa według własnego uznania. Około południa możesz zjeść przekąskę z owoców sezonowych: granat jest idealny, podobnie jak owoce sezonowe.
Na obiad możesz rozkoszować się pięknym daniem z makaronu lub ryżu pełnoziarnistego, a także orkiszu lub jęczmienia, z warzywami. Można stworzyć bardzo smaczne przepisy i różnicować je każdego dnia. W tym kontekście oto dobry pomysł: węglowodany należy spożywać do godziny 16, ponieważ nasz organizm przetwarza je do tej pory. Na kolację więc unikaj węglowodanów, zamiast tego wybierz ryby, mięso białe lub minestrone, oczywiście bez makaronu.
Jest wiele diet po świętach Bożego Narodzenia: można znaleźć różne porady dotyczące spożywanych produktów, ale jeśli chodzi o gotowanie potraw, wszyscy się zgodzą: aby w pełni korzystać ze wszystkich dobroczynnych właściwości warzyw, powinny być one spożywane na surowo. Fenkuł, na przykład, jeśli jest spożywany na surowo, pomaga eliminować wzdęcia. Do przygotowywania potraw lepiej gotować warzywa na parze: ta metoda pozwala zachować ich wartości odżywcze.
Na dietę po Bożym Narodzeniu preferuj zupy detox, na przykład tę ze szpinakiem i imbirem. Jest smaczna, szybka do przygotowania i doskonała do spożywania nawet w temperaturze pokojowej.
Sałatki też świetnie nadają się do biura: są uniwersalne, można je przechowywać w pojemniku na żywność i łączyć różne składniki w celu oczyszczenia organizmu. Na przykład spróbuj sałatki z ziarnami granatu i jabłkiem: prawdziwa skarbnica witamin z grupy B, witaminy C i przeciwutleniaczy. Czy próbowałeś kiedykolwiek połączyć sałatkę z pomarańczami? Jest pyszna i niewyczerpalnym źródłem witaminy C.
Na koniec pamiętaj, aby pić dużo wody przez cały dzień: oczyszczenie przechodzi również przez nerki, które pozwalają nam eliminować odpady.
Dieta po świętach Bożego Narodzenia może być smaczna i atrakcyjna, z naszymi wskazówkami. Smacznego!
Antonella Iannò
S&M
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
