Witaj Viniveri 2022.
Kiedy odbywa się targ w Cerea, dla mnie to wiosna i jako ambasador smaku w tym roku to wydarzenie dotyczy mnie!
Towarzyszą mi dwaj przyjaciele od lat, Fabrizio i Mirlo, wchodzimy do tych dużych i przestronnych pomieszczeń, zaczynamy degustację w dobrej, ale ostrożnej atmosferze i szybko natrafiamy na wielkiego: Massa Vecchia (którego po odejściu Fabrizia, szczerze mówiąc, nie doceniałem zbyt wiele) z białym winem o super śródziemnomorskich nutach, jak Ariento z 2002 roku.
Kochałem wina sardyńskie z winnicy Neoneli, udaje nam się spróbować prawie wszystkiego, a podsumowując, w tym roku naprawdę miałem bardzo mało, które byłyby niepijalne.
Znowu próbuję, jakby to był rytuał, "Grandi Vini", widzisz Kurni, i potem w religijnym milczeniu delektuję się tymi od Villa Rinaldi (przyznaję, że robię biodynamiczne wino, ale w przeciwieństwie do tych, mają one grubo Klasyczne i Eleganckie) .
Spełniamy życzenie Mirka i jesteśmy w trakcie długiej degustacji, niezwykle prowadzonej przez Sangiorgi, jesteśmy: brawo wszyscy.
Dziękuję ViniVeri
Fabio Ferrari
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
