Mässa Vinitaly 2022: ankomst på måndag, utan trafik men med en stor kö i entrén, online ja, men inte adekvat.
Jag betalar biljetten... 105 Euro, går in och den vanliga paniken: Vem ska jag gå till klockan 10 på morgonen? Nya, ska jag kasta mig över gamla bekanta eller gå med flödet?
Jag väljer en liten lista av Vignaioli som jag inte känner till, som jag skapade för några dagar sedan, går in i hallen Enolitech för att hålla mig uppdaterad om tekniska nyheter.
Därifrån går jag äntligen in i hallen Piemonte och börjar min långa rundtur.
De bra hittar jag geografiskt lite överallt, några stora vinmakare med värdiga produkter, några små som är i sin första erfarenhet med äkt viner och som bör hållas ögonen på och om möjligt hjälpa dem kommersiellt, andra med en närvaro men tyvärr bara för att det är budgeterat.
Jag hittar vänner, agenter, restauratörer och arrangörer som alla har en enda röst: äntligen ses vi trots de inpräntade "hoten".
Jag går ut mot kvällen och går för att trösta mig själv som grädden på moset på "Il Giardino delle Esperidi" i Bardolino: ärlig mat och full av passion som den enorma kunskapen och gästfriheten av vinet.
Bra gjort!
Vi rekommenderar att njuta av
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!