Förbered er på att bli förvånade: vårt sortiment av ostar berikas med en verklig sällsynthet, Robiola di gallina di Cascina Panzano!
Skapad av en liten gård i Toscana, denna ost är gjord av hönsmjölk, ja, ni läste rätt, hönsmjölk!
Den mjuka skorpan på Robiola di gallina omger ett krämigt hjärta av ljusgul färg.
Den visar sig vara en verklig överraskning för gommen: texturen är sammetslen och smaken är delikat, med aromatiska inslag som påminner om äggula.
En lätt nötaktig aroma kompletterar en ihållande avslutning, vilket gör denna ost verkligen speciell.
Inte bara smaklig, Robiola di gallina är också en värdefull mat för vår hälsa.
Rik på proteiner, vitaminer och mineraler, inklusive kalcium, fosfor och kalium, är den en perfekt mat för den som vill hålla sig i form utan att ge avkall på smaken.
Dessutom, är dess laktoshalt lägre än traditionella ostar, vilket gör den mer lättsmält och lämplig även för dem med intoleranser.
Den begränsade produktionen och det särskilda i produkten gör Robiola di gallina till en eftertraktad och uppskattad ost av de finaste gommen.
Perfekt för en gourmetaperitif, tillsammans med ett gott glas rödvin, eller för att berika förrätter och sallader med en liten touch av originalitet.
Prova den nu!
Ja, kära vänner, Robiola di gallina existerar faktiskt inte!
Vi ville ta tillfället i akt den första april för att stimulera er fantasi och uppmuntra er att tänka på den enorma bredden och variationen i ostvärlden.
Från kor till getter, från får till bufflar, och ända fram till renar, det finns verkligen många djur vars mjölk kan användas för att skapa ostar av alla typer, smaker och texturer.
Visste ni att det finns tusentals olika ostar i världen?
Varje ost har sin egen historia, sin egen tradition och sin egen unika smak.
Och du, hur många olika ostar känner du till och vilken gillar du mest?
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!