Die typischen Produkte aus Friaul-Julisch Venetien

Wie wir die typischen Produkte aus Friaul-Julisch Venetien auswählen und versenden

Spaghetti & Mandolino war immer ein Synonym für Qualität: Wir sind der einzige E-Commerce in Italien, der online die besten typischen Produkte von höchster Qualität aus Friaul verkauft, und daher verdienen sie einen ordnungsgemäßen Versand und eine Verpackung, die die Eigenschaften und die Integrität jedes einzelnen Produkts aus Friaul-Julisch Venetien bewahrt, dank besonderer Verpackungen und Frischebehälter. 

WIE WIR DIE TYPISCHEN PRODUKTE AUS FRIULAN VERSENDEN

Mit Trentino-Südtirol und Aostatal ist es die dritte Region mit Sonderstatus in Norditalien. Ihre Geschichte ist tatsächlich im Blut und in den Teilungen der Völker geschrieben. Das 20. Jahrhundert war eine traurige Geschichte, die die Länder und das Volk von Friaul auf unerbittliche Weise getroffen hat. Aber die friaulischen Menschen sind bekannt für ihre Stärke, den Mut, sich zu erheben, um Widrigkeiten zu besiegen. Das Erdbeben von 1976 hat gezeigt, dass die Friauler unbezwingbar sind und dass das Wort Niederlage und Resignation nicht in ihrem DNA vorhanden ist.

Die Hügel, wo heute die größten Weißweine der Welt produziert werden, das Collio, war nach dem Ersten Weltkrieg ein Haufen von Trümmern und Tod. Hunderttausende Soldaten sind zwischen den vom Bombardement verwüsteten und buchstäblich veränderten Gipfeln gefallen. Heute sind sie einer der malerischsten Orte im italienischen Weinbau. Triest ist eine edle Dame, charmant und modern. Tochter der Welt und Mutter der Völker. Natürliche Grenze zwischen den westlichen mediterranen Kulturen und der slawischen Kultur. Uralte Trennungen, die nur sie in mitteleuropäische Kultur und starke Bindungen zwischen den Frauen und Männern des jungen Europas verwandeln kann.

Die typischen Produkte aus Friaul

Triest ist der Hafen des Kaffees und dieses Merkmal hat sie seit ihren Hochzeiten in der Zeit der Serenissima Republik Venedig nie verloren. Hier transitieren fast alle italienischen und europäischen Kaffees. Illy, Hausbrandt, Segafredo, Lavazza und alle anderen laden ihre Mischungen von Kaffee aus Osten und Westen genau hier in diesen triestiner Docks. Friaul-Julisch Venetien, schon in seinem Namen, unterteilt sein Territorium in drei Zonen: den Teil, der an die Region Venetien und die Provinz Venedig grenzt, mit Pordenone, die friaulische Region, die an das Karstgebiet und Istrien grenzt, zwischen Görz und Triest, die Giulia-Zone der Berge und der Julischen Alpen. Dort, wo sich das Collio an der Grenze zu Slowenien hochwindet, bis es nach Tarvisio an die Grenzen von Österreich gelangt.

Nicht nur Wein, Friaul, ist eine sehr reiche Region mit typischen Produkten und Produkten der Tradition. Die Kunst der Verfeinerung von Schweinekeulen ist einer der produktivsten Märkte in ganz Italien. Cormòns, Sauris, San Daniele und viele andere Orte erzählen Geschichten über die Produktion von Rohschinken und geräuchertem Schinken, die man mit dem Messer schneiden muss. San Daniele DOP ist zu einem Konkurrenten geworden, auch wenn es kein korrekter Begriff ist, von Parma DOP. Seine Intensität von Aromen und Düften und seine Salzigkeit sind ein Zeugnis der unterschiedlichen Klimata und Schweinebautraditionen. Und die Präsenz einer ständigen Meeresbrise, die das ganze Tal bis nach Tarvisio prägt. Eine Region, die Meer, Ebene und Berge hat. Der rechte Gipfel unseres schönen Landes. Lange goldene Strände, die sich bis nach Grado und zum schönen Aquileia erstrecken, dem letzten Ende der alten römischen Poststraße Postumia.

In diesem so vielfältigen Gebiet sind nicht viele Produkte zertifiziert, während es viele traditionelle Produkte und Slow Food-Präsenzen gibt. Unter den Käsesorten ist der echte Käse aus Friaul der Montasio DOP und der Carnia. Ein Käse, der Teil der alten Käsetradition des alpinen Vorlandes ist, das sich von den Julischen Alpen bis zu den Orobie-Alpen erstreckt.

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